Svítek v mléce s vanilkovou příchutí

Name: Svítek v mléce s vanilkovou příchutí
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Cukr krupice; 1 špetka Cukr vanilka; 1 lžička Máslo čerstvé; 1 gram Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 50 gramů Cukr krupice; 2 kusy Vejce slepičí; 120 gramů Pšeničná krupice; 0.125 litr Mléko polotučné

45 min.

Ingredience

Na zalití
- 50gramůCukr krupice
- 1špetkaCukr vanilka
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 1gramMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 50gramůCukr krupice
- 2kusyVejce slepičí
- 120gramůPšeničná krupice
- 0,13litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

285 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

6 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

720 mg

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žloutky s máslem a cukrem utřeme do pěny, poté přidáme po částech krupici, mléko, na závěr vmícháme zlehka sníh z bílků.
2
Máslem vymastíme silně kastrol, vysypeme hrubou moukou, těsto v něm zvolna upečeme. Necháme vychladnout, svítek nakrájíme na řezy, přendáme do většího kastrolu, zalijeme syrovým mlékem s cukrem a vanilkou.
3
Nahříváme tak dlouho, až se vsákne všechno mléko.
4
Svítek podáváme samotný nebo s vanilkovým krémem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.