Syrečky zapečené v žampionech

Name: Syrečky zapečené v žampionech
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Žampiony čerstvé; 200 gramů Tvarůžky olomoucké malé; 1 kus Cibule; 8 gramů Sůl; 4 gramy Pepř bílý; 4 gramy Kmín drcený; 100 gramů Máslo čerstvé

40 min.

Ingredience

- 400gramůŽampiony čerstvé
- 200gramůTvarůžky olomoucké malé
- 1kusCibule
- 8gramůSůl
- 4gramyPepř bílý
- 4gramyKmín drcený
- 100gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

285 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

22 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žampiony očistíme, hlavy oddělíme a nohy najemno nakrájíme. Na polovině másla osmahneme cibuli nadrobno, přidáme nakrájené nohy žampionů, sůl, pepř, kmín a slaninu nadrobno a necháme podusit. Do odstavené směsi vmícháme nastrouhané tvarůžky, směsí naplníme hlavy žampionů, posypeme nasekanou petrželkou, rozložíme do máslem vymazaného pekáče a ve středně vyhřáté troubě zapečeme 20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.