Sýrová polévka s pomeranči a ořechy

Name: Sýrová polévka s pomeranči a ořechy
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 mililitrů Mléko polotučné; 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 80 gramů Sýr smetanový tavený 45%; 300 gramů Pomeranče; 5 gramů Sůl; 40 gramů Ořechy vlašské

22 min.

Ingredience

- 1000mililitrůMléko polotučné
- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 80gramůSýr smetanový tavený 45%
- 300gramůPomeranče
- 5gramůSůl
- 40gramůOřechy vlašské

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

367 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

23 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pomeranče oloupeme a nakrájíme na kostičky, ořechy nadrtíme a tavený sýr trochu pokrájíme. Do kovové misky nalijeme mléko, přidáme žloutky, kousky taveného sýru, podle chuti sůl, misku vložíme do horké vody a pomalu šlehačem vyšleháme dohladka, přičemž ji stále zahříváme ve vodní lázni.
2
Kostičky pomerančů nasypeme do polévkových misek, zalijeme hladkou horkou polévkou a povrch posypeme drcenými ořechy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.