Sýrová roláda s tvarůžkovou náplní

Name: Sýrová roláda s tvarůžkovou náplní
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kus Sůl; 300 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1 lžička Bylinky čerstvé - svazek; 1 kus Sýr Tvarůžky; 250 gramů Máslo čerstvé; 0.5 lžička Paprika mletá sladká

45 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kusSůl
- 300gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1lžičkaBylinky čerstvé - svazek
- 1kusSýr Tvarůžky
- 250gramůMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

248 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

23 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

158 mg

Cukr

358 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tvrdý sýr vložíme do igelitového sáčku, zavážeme a v kastrůlku s vodou vaříme celý ponořený ve vodě 20 minut.
2
Mezitím si připravíme náplň - tvarůžky najemno nastrouháme, přidáme k nim změklé máslo, nadrobno nakrájenou cibulku, mletou papriku, bylinky a sůl dle chuti. Vše vyšleháme do pěny.
3
Uvařený sýr vyjmeme ze sáčku, rozválíme na plát (pracujeme rychle, protože sýr tuhne), potřeme náplní, zavineme a dáme vychladit do ledničky.
4
Roládu podáváme se zeleninou a čerstvým pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.