Sýrové čajové pečivo

Name: Sýrové čajové pečivo
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Zakysaná smetana; 1 špetka Sůl; 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 50 gramů Sýr Eidam cihla 40%

45 min.

Ingredience

- 200gramůMáslo čerstvé
- 200gramůZakysaná smetana
- 1špetkaSůl
- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

772 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

55 g

Sacharidy

57 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mouky, másla, smetany a soli zpracujeme těsto. Necháme je asi 1 hodinu odpočinout.
2
Z těsta rozválíme plát a vykrajujeme různé tvary. Polovinu potřeme rozšlehaným bílkem a posypeme nastrouhaným sýrem (nebo kmínem a solí). Upečeme ve středně vyhřáté troubě.
3
Vychladlé pečivo spojujeme třenou Nivou, tvarohovými pomazánkami nebo různými pěnami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.