Sýrové placičky se sezamem

Name: Sýrové placičky se sezamem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 150 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 150 gramů Sýr Ementál (Primátor); 150 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 60 gramů Sezam - semena; 25 gramů Tuk

30 min.

Ingredience

- 150gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 150gramůSýr Ementál (Primátor)
- 150gramůMáslo čerstvé
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 60gramůSezam - semena
- 25gramůTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

360 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

29 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

1 g

Cukr

44 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy vsypeme mouku, strouhaný sýr, přidáme měkké máslo a zpracujeme na drobenkové těsto. Přimícháme žloutek, těsto prohněteme a necháme půl hodiny odležet. Poté znovu prohněteme, vyválíme na plát, vykrajujeme menší kolečka, skládáme je na vymaštěný plech, posypeme sezamem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200°C zhruba 20 minut do zlatova.
2
Vychladlé placičky upravíme na servírovací tác a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.