Sýrové placičky z odpalovaného těsta

Name: Sýrové placičky z odpalovaného těsta
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 250 mililitrů Mléko polotučné; 4 gramy Sůl; 200 gramů Mouka polohrubá; 4 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Sýr Čedar; 200 gramů Sýr Brynza

50 min.

Ingredience

- 250mililitrůMléko polotučné
- 4gramySůl
- 200gramůMouka polohrubá
- 4kusyVejce slepičí
- 200gramůSýr Čedar
- 200gramůSýr Brynza

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

424 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

24 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

1 g

Cukr

471 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce nalijeme mléko, osolíme a přivedeme k varu. Opatrně a za stálého míchání přisypeme mouku, rychle rozmícháme a vaříme na mírném ohni, dokud se těsto nepřestane lepit. Odstavíme a necháme vychladnout. Nyní přimícháme vejce, strouhaný čedar a důkladně promícháme. Z těsta tvoříme placičky, které vyskládáme na plech vystlaný pečícím papírem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova.
2
Vychladlé koláčky posypeme rozdrobenou brynzou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.