Sýrové preclíky

Name: Sýrové preclíky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 350 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 2 gramy Cukr moučkový; 20 gramů Droždí; 30 gramů Olej slunečnicový; 10 gramů Sůl; 140 mililitrů Voda pitná; 100 gramů Sýr Ementál (Primátor)

35 min.

Ingredience

- 350gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2gramyCukr moučkový
- 20gramůDroždí
- 30gramůOlej slunečnicový
- 10gramůSůl
- 140mililitrůVoda pitná
- 100gramůSýr Ementál (Primátor)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

191 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

6 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

1 g

Cukr

196 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, sůl, cukr a rozdrobené droždí. Přilijeme vlažnou vodu, olej a vypracujeme hladké těsto. Poprášíme moukou a necháme na teplém místě kynout 30 minut. Potom těsto znovu důkladně prohněteme a necháme kynout ještě 1 hodinu.
2
Z těsta vytvarujeme preclíky různých tvarů, vyskládáme na plech potažený papírem na pečení, posypeme strouhaným sýrem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 15 minut.
3
Preclíky upravíme na servírovací mísu a podáváme s různými dipy a dresinky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.