Sýrové řízky s hořčicí
25 min.
Ingredience
- 400gramůSýr Ementál (Primátor)
- 30gramůHořčice plnotučná
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1kusVejce slepičí
- 4lžíceStrouhanka
- 200mililitrůOlej rostlinný
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
885 kcal
Bílkoviny
31 g
Tuky
81 g
Sacharidy
8 g
Vláknina
255 mg
Cukr
512 mg
Postup přípravy
- 1Ementál nakrájíme na silnější plátky a potřeme hořčicí. Každý plátek obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance.
- 2V pánvi rozehřejeme olej a sýr smažíme po obou stranách dozlatova.
- 3Podáváme s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou nebo s bramborovou kaší.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.