Sýrové řízky se šunkou

Name: Sýrové řízky se šunkou
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Paprika mletá sladká; 2 decilitry Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 1 špetka Chilli koření mleté; 5 kusů Okurky nakládané; 2 lžíce Mléko polotučné; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 150 gramů Šunka dušená; 100 gramů Sýr Palivec; 300 gramů Olej stolní; 0.5 lžička Sůl

45 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 2decilitryPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 1špetkaChilli koření mleté
- 5kusůOkurky nakládané
- 2lžíceMléko polotučné
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 150gramůŠunka dušená
- 100gramůSýr Palivec
- 300gramůOlej stolní
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

785 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

74 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na plátek šunky střídavě položíme plátky sýrů, proložíme je na plátky nakrájenou okurkou. Osolíme a okořeníme.
2
Smícháním vajec, mléka, piva, mouky a soli připravíme tustší těstíčko. Řízky v pivním těstíčku obalíme, ihned je smažíme v horkém oleji.
3
Podáváme s různě upravenými bramborami a tatarskou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.