Sýrové řízky se šunkou
45 min.
Ingredience
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 2decilitryPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 1špetkaChilli koření mleté
- 5kusůOkurky nakládané
- 2lžíceMléko polotučné
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 150gramůŠunka dušená
- 100gramůSýr Palivec
- 300gramůOlej stolní
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
785 kcal
Bílkoviny
18 g
Tuky
74 g
Sacharidy
12 g
Vláknina
4 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Na plátek šunky střídavě položíme plátky sýrů, proložíme je na plátky nakrájenou okurkou. Osolíme a okořeníme.
- 2Smícháním vajec, mléka, piva, mouky a soli připravíme tustší těstíčko. Řízky v pivním těstíčku obalíme, ihned je smažíme v horkém oleji.
- 3Podáváme s různě upravenými bramborami a tatarskou omáčkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.