Sýrové topinky
40 min.
Ingredience
- 4kusyVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 1kusSalát hlávkový
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 50gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2kusyVeka
- 100gramůMáslo čerstvé
- 200gramůOlej stolní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1029 kcal
Bílkoviny
22 g
Tuky
83 g
Sacharidy
48 g
Vláknina
1 g
Cukr
447 mg
Postup přípravy
- 1Veku šikmým řezem nakrájíme na 24 plátků. Potřeme je máslem a v horké troubě zapečeme.
- 2Mezi dva plátky veky vložíme plátek sýru.
- 3Vejce s moukou a solí rozšleháme a v těstíčku obalíme spojené topinky. Rychle je opečeme na rozpáleném oleji.
- 4Hotové topinky klademe na hlávkový salát.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.