Sýrové tyčky s bramborami
35 min.
Ingredience
- 120gramůMouka polohrubá
- 120gramůBrambory vařené
- 120gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaKmín celý
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 120gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
475 kcal
Bílkoviny
15 g
Tuky
32 g
Sacharidy
33 g
Vláknina
2 g
Cukr
391 mg
Postup přípravy
- 1Do prosáté mouky přidáme nastrouhané studené brambory, nastrouhaný sýr, rozsekané máslo a sůl. Rychle zpracujeme těsto.
- 2Na vále rozválíme z těsta obdélník a nakrájíme tyčinky. Potřeme je bílkem a posypeme paprikou a kmínem.
- 3Dáme do trouby péci. Nejlépe chutnají ihned po upečení.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.