Sýrový kukuřičný nákyp

Name: Sýrový kukuřičný nákyp
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 800 gramů Kukuřice cukrová nakládaná; 280 gramů Sýr Čedar; 30 gramů Máslo čerstvé; 2 kusy Vejce slepičí; 4 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 2 lžíce Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř cayenský

60 min.

Ingredience

- 800gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 280gramůSýr Čedar
- 30gramůMáslo čerstvé
- 2kusyVejce slepičí
- 4lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2lžíceCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř cayenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

272 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

16 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

2 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zapékací mísu vymažeme kouskem másla. Asi 3/4 kukuřičných zrnek rozmixujeme na pyré. Přidáme 3/4 nastrouhaného sýru, 25g rozpuštěného másla, vejce, mouku, cukr a sůl. Vše do pyré zašleháme. Směs vlijeme do zapékací mísy a vmícháme do ní zbylou kukuřici. Povrch uhladíme, posypeme zbylým sýrem a poprášíme cayenským pepřem. Nákyp pečeme v troubě vyhřáté na 160 stupňů Celsia asi 45 minut. Vyjmeme z trouby a necháme ještě 5 minut odpočinout. Podáváme v zapékací míse. Nákyp výborně chutná s pečeným kuřetem, krůtou nebo šunkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.