Sýrový špíz

Name: Sýrový špíz
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 1 špetka Sůl; 1 decilitr Olej stolní; 400 gramů Sýr balkánský; 1 šálek Mléko polotučné; 2 kusy Vejce slepičí; 0.25 litr Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 400 gramů Sýr Moravský bochník 45%; 250 gramů Chléb konzumní

45 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 1decilitrOlej stolní
- 400gramůSýr balkánský
- 1šálekMléko polotučné
- 2kusyVejce slepičí
- 0,25litrPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 400gramůSýr Moravský bochník 45%
- 250gramůChléb konzumní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

868 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

62 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

38 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sýry nakrájíme na kostičky, krajíce chleba zbavíme kůrky a pokrájíme na kousky ve tvaru trojúhelníku. Připravené suroviny střídavě napichujeme na špejle.
2
Z vajec, mléka, mouky, piva a soli připravíme hustší těstíčko. Špízy v něm obalíme a usmažíme v horkém oleji. Ihned podáváme.
3
Vhodnou přílohou je ostrý zeleninový salát.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.