Taquitos s vepřovým masem

Name: Taquitos s vepřovým masem
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 2 kusy Česnek; 12 kusů Tortilla; 2 kusy Chilli paprička; 1 špetka Kmín římský; 500 gramů Vepřové maso mleté; 60 gramů Majoránka čerstvá; 1 kus Cibule; 40 mililitrů Olej stolní

40 min.

Ingredience

- 2kusyČesnek
- 12kusůTortilla
- 2kusyChilli paprička
- 1špetkaKmín římský
- 500gramůVepřové maso mleté
- 60gramůMajoránka čerstvá
- 1kusCibule
- 40mililitrůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

267 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

14 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

3 g

Cukr

890 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve připravíme náplň. Cibuli a chilli papričky nakrájíme nadrobno. Na pánvi rozpálíme olej, přidáme cibuli a chilli papričky, prolisovaný česnek a římský kmín, za stálého míchání smažíme, dokud cibule a papričky nezměknou. Poté vmícháme mleté vepřové maso a smažíme další asi 4 minuty, dokud maso nezhnědne. Pánev odstavíme, vmícháme nasekanou majoránku a necháme vychladnout.
2
Předehřejeme tortilly, doprostřed každé vložíme asi lžíci náplně, srolujeme a sepneme párátkem nebo špejlí.
3
Na pánvi rozehřejeme olej a taquitos v něm osmažíme do křupava zhruba 2 minuty. Položíme na utěrku, aby se odstranil přebytečný tuk a hned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.