Taštičky s jablečnou náplní
35 min.
Ingredience
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1špetkaSůl
- 2kusyBanány
- 2lžíceCitronová šťáva
- 60gramůHrozinky
- 1lžičkaCukr krupice
- 1špetkaSkořice mletá
- 1kusMeduňka
- 4kusyVejce slepičí
- 400gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 4kusyJablka
- 2litryVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
720 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
11 g
Sacharidy
139 g
Vláknina
11 g
Cukr
44 g
Postup přípravy
- 1Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky smícháme s moukou, olejem a špetkou soli. Uhněteme těsto a po lžících přidáváme vlažnou vodu, až je těsto vláčné. Necháme je asi 1 hodinu v teple odpočinout.
- 2Oloupaná jablka zbavíme jádřinců a dužinu najemno nakrájíme. Oloupané banány nakrájíme na plátky a promícháme s jablky. Pokapeme citronovou šťávou, vmícháme rozinky, cukr a skořici.
- 3Připravené těsto vyválíme na tenký plát. Na polovinu poklademe vždy 2 lžíce náplně asi 6cm od sebe. Druhou polovinu potřeme bílkem, přehneme přes první a přitiskneme. Rádýlkem vykrájíme taštičky a vaříme je asi 8 minut těsně pod bodem varu.
- 4Podáváme posypané skořicí a ozdobené meduňkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.