Taštičky s jablky

Name: Taštičky s jablky
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 220 gramů Máslo čerstvé; 3 gramy Sůl; 95 gramů Cukr moučkový; 4 špetky Skořice mletá; 20 mililitrů Rum; 2 kusy Vejce slepičí; 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 20 mililitrů Citronová šťáva; 20 mililitrů Mléko polotučné; 600 gramů Jablka

75 min.

Ingredience

- 220gramůMáslo čerstvé
- 3gramySůl
- 95gramůCukr moučkový
- 4špetkySkořice mletá
- 20mililitrůRum
- 2kusyVejce slepičí
- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 20mililitrůCitronová šťáva
- 20mililitrůMléko polotučné
- 600gramůJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

600 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

33 g

Sacharidy

67 g

Vláknina

4 g

Cukr

26 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mouky, 220 g másla, 15 g moučkového cukru, mléka, soli a 1 vejce vytvoříme těsto, které dobře propracujeme a necháme půl hodiny odležet v chladu.
2
Zbytek másla dáme do mísy, přidáme skořici, rum a 80 g moučkového cukru. Směs dobře promícháme.
3
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince, pokapeme citrónovou šťávou a vnitřky naplníme máslovou směsí.
4
Těsto vyválíme na 5 mm silný plát, vykrajujeme kruhy o průměru cca 13 cm.
5
Každé jablko zabalíme do jednoho plátu těsta. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a přendáme na plech. Pečeme 35 minut při 200 °C.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.