Telecí játra se slaninou

14 min.
Česká republika

Ingredience

    • 300gramůJátra telecí
    • 1špetkaSůl
    • 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
    • 50gramůSlanina vepřová
Počet porcí:
4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
164 kcal
Bílkoviny
16 g
Tuky
9 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
16 mg
Vápník
5 mg
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Omytá játra odblaníme, protáhneme slaninou, osolíme a poprášíme moukou.
  • 2
    Maso opékáme na pánvi na každé straně asi 2 minuty. Játra mají uvnitř zůstat lehce růžová.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.