Telecí koleno pečené
95 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžičkaSůl
- 600gramůTelecí koleno
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
210 kcal
Bílkoviny
29 g
Tuky
8 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
433 mg
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Koleno osolíme a dáme na rozehřáté máslo. Ke kolenu přidáme cibuli vcelku a za častého obracení jej pečeme. Délka pečení záleží na velikosti kolena.
- 2Šťávu zahustíme máslem smíchaným s moukou a ještě krátce povaříme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.