Telecí maso s fazolkami

Name: Telecí maso s fazolkami
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 500 gramů Telecí maso přední; 500 gramů Fazolové lusky zelené; 2 lžíce Sádlo škvařené; 1 špetka Sůl; 1 hrnek Voda pitná; 250 mililitrů Zakysaná smetana; 1 špetka Paprika mletá sladká

70 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 500gramůTelecí maso přední
- 500gramůFazolové lusky zelené
- 2lžíceSádlo škvařené
- 1špetkaSůl
- 1hrnekVoda pitná
- 250mililitrůZakysaná smetana
- 1špetkaPaprika mletá sladká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

481 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

27 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

4 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na kousky nakrájíme očištěné telecí maso. Očistíme fazolky a po délce rozkrájíme. Oloupeme a na malé kousky nakrájíme cibuli.
2
Rozehřejeme lžíci sádla na pánvi a zpěníme na něm cibuli.
3
Přidáme maso, osolíme, okořeníme paprikou a opečeme.
4
Ve druhém hrnci podusíme na lžíci sádla fazolky, mírně podlijeme dle potřeby vodou.
5
Když maso i fazolky změknou, smícháme dohromady a směs směs dáme do vymazané zapékací formy.
6
Zalijeme smetanou a 30 minut zapékáme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.