Telecí medailonky Alexandra
40 min.
Ingredience
- 800gramůTelecí kýta
- 60gramůMáslo čerstvé
- 1decilitrSmetana 12% (konzumní)
- 1kusCitrony
- 0,5decilitrVíno bílé
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 150gramůŽampiony čerstvé
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
405 kcal
Bílkoviny
44 g
Tuky
22 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
2 g
Cukr
863 mg
Postup přípravy
- 1Z omyté telecí kýty nakrájíme medailonky (3ks na porci), osolíme je, z jedné strany pomoučíme hladkou moukou a opečeme na másle.
- 2Přidáme nakrájené žampiony, zalijeme smetanou, zakapeme citronem, přilijeme bílé víno a podusíme.
- 3Jako přílohu podáváme šunkovou rýži.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.