Telecí řízky zapečené se šunkou

Name: Telecí řízky zapečené se šunkou
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Sýr Parmezán; 4 plátky Telecí kýta; 1 lžička Sůl; 100 gramů Šunka dušená

20 min.

Ingredience

- 50gramůMáslo čerstvé
- 50gramůSýr Parmezán
- 4plátkyTelecí kýta
- 1lžičkaSůl
- 100gramůŠunka dušená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

181 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

16 g

Sacharidy

1 g

Cukr

100 mg

Vápník

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso odblaníme, na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a opečeme na větší části másla na každé straně zhruba 3 minuty. Poté řízky přendáme do zapékací mísy vymaštěnou zbylým máslem.
2
Na másle z masa zprudka opečeme šunku, kterou poté vložíme na řízky. Posypeme strouhaným sýrem, pokapeme šťávou z masa a vše zapečeme 3 - 5 minut v troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.