Telecí řízky ze svíčkové

Name: Telecí řízky ze svíčkové
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Telecí svíčková; 1 lžička Sůl; 50 mililitrů Olej olivový; 400 gramů Bramborová kaše; 10 gramů Řeřicha; 20 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

16 min.

Ingredience

- 600gramůTelecí svíčková
- 1lžičkaSůl
- 50mililitrůOlej olivový
- 400gramůBramborová kaše
- 10gramůŘeřicha
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

469 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

28 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na čtyři plátky, naklepeme pěstí, osolíme a z jedné strany posypeme moukou.
2
Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme řízky pomoučenou stranou dolů a opékáme asi 2 minuty. Řízky obrátíme a opékáme 3 minuty.
3
Porce řízků rozdělíme na talíře, přidáme bramborovou kaši, pokapeme výpekem z pánve a celý pokrm posypeme posekanou řeřichou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.