Telecí s jablky

Name: Telecí s jablky
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 2
Ingredients: 20 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Telecí plec; 10 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 200 gramů Jablka; 0.5 lžička Sůl

75 min.

Ingredience

- 20gramůMáslo čerstvé
- 200gramůTelecí plec
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200gramůJablka
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

255 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

12 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

2 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso osolíme, nasucho opečeme, podlijeme a dusíme.
2
Šťávu zahustíme nasucho opraženou moukou rozmíchanou ve vodě, povaříme a přidáme kousek másla.
3
Jablka oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, podlijeme vodou, mírně osolíme a dusíme. Můžeme přidat kousek másla.
4
Udušenými jablky obložíme hotové telcí maso.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.