Telecí závitky se sýrem a jablkem

Name: Telecí závitky se sýrem a jablkem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 600 gramů Telecí kýta; 1 lžička Sůl; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 100 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 kus Jablka; 0.5 litr Voda pitná

50 min.

Ingredience

- 600gramůTelecí kýta
- 1lžičkaSůl
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1kusJablka
- 0,5litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

372 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

25 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

765 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme a osolíme. Na každý řízek položíme plátek Eidamu, na něj 2 plátky oloupaného jablka. Maso svineme do závitků a ovážeme nití nebo sepneme jehlami.
2
Závitky opečeme po všech stranách na rozehřátém másle, podlijeme vodou a dusíme do měkka.
3
Před podáváním pokapeme maso trochou citronové šťávy.
4
Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.