Tenké plátky

Name: Tenké plátky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 1 šálek Máslo čerstvé; 1 šálek Cukr krupice; 1 lžíce Smetana 12% (konzumní); 2.5 šálky Mouka polohrubá; 1 špetka Sůl; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 1 lžíce Růžová voda; 1 kus Vejce slepičí

25 min.

Ingredience

- 1šálekMáslo čerstvé
- 1šálekCukr krupice
- 1lžíceSmetana 12% (konzumní)
- 2,5šálkyMouka polohrubá
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 1lžíceRůžová voda
- 1kusVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

202 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

7 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

930 mg

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme plechy na pečení, na které položíme pečící papír. Troubu předehřejeme na 190 °C.
2
Změklé máslo smícháme s ostatními přísadami. Mícháme, dokud nevznikne vláčné těsto.
3
Těsto uválíme do dvou šišek a dáme na 1 hodinu vychladnout. Když nám těsto dostatečně vychladlo, nakrájíme ho na slabé plátky. Plátky pokládáme na připravený plech dostatečně daleko od sebe. Jednotlivé plátky posypeme cukrem. Pečeme 10 minut dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.