Teplá mléčná omáčka s křenem a rohlíkem

Name: Teplá mléčná omáčka s křenem a rohlíkem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Rohlíky bílé; 5 decilitrů Mléko plnotučné; 6 lžic Křen; 2 lžičky Cukr krupice; 3 špetky Sůl; 2 lžíce Zakysaná smetana

20 min.

Ingredience

- 1kusRohlíky bílé
- 5decilitrůMléko plnotučné
- 6lžicKřen
- 2lžičkyCukr krupice
- 3špetkySůl
- 2lžíceZakysaná smetana

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

138 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

5 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

1 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rohlík pokrájíme na kostičky, dáme do rendlíku a zalijeme mlékem. Kostičky necháme nabobtnat, v mléce je povaříme a kvedlačkou rozmělníme.
2
Křen oloupeme, jemně nastrouháme a přimícháme do mléka. Vaříme pomalu 2-3 minuty a rendlík s omáčkou odstavíme z plotny. Omáčku podle chuti osladíme, osolíme a nakonec přimícháme 1-2 lžíce zakysané husté smetany. Omáčku podáváme teplou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.