Teplý vaječný předkrm vařený v páře

Name: Teplý vaječný předkrm vařený v páře
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Máslo čerstvé; 12 kusů Chřest sterilovaný; 4 lžíce Smetana 33% (šlehačka); 1 špetka Sůl; 500 mililitrů Voda pitná

13 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 12kusůChřest sterilovaný
- 4lžíceSmetana 33% (šlehačka)
- 1špetkaSůl
- 500mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

386 kcal

Bílkoviny

35 g

Tuky

20 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

21 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z výhonků sterilovaného chřestu odkrojíme hlavičky.
2
Formičky na puding nebo varné misky vymažeme máslem. Do každé misky dáme po lžíci osolené smetany, na smetanu rozklepneme vejce a na konec urovnáme okolo žloutku hlavičky chřestu. Vaříme ve vodní lázni jen do té doby, než ztuhnou bílky - žloutek musí zůstat vláčný. Podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 26. 4. 2017

Teplý vaječný předkrm vařený v páře

Vynikající a rychlý předkrm 😋