Těsto na dortové korpusy
20 min.
Ingredience
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 5gramůSůl
- 50gramůCukr moučkový
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 300gramůMáslo čerstvé
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
730 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
45 g
Sacharidy
70 g
Vláknina
3 g
Cukr
8 g
Postup přípravy
- 1Do mísy nasypeme mouku, přisypeme moučkový cukr, špetku soli, promícháme, přidáme žloutky, změklé máslo a postupně zpracováváme těsto. Když máme surovoiny pospojované, rukou těsto řádně prohněteme. Mísu s těstem zakryjeme utěrkou a dáme do lednice na půl hodiny odležet.
- 2Těsto používáme jako základ ovocných a krémových dortů.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.