Těsto na koblihy

Name: Těsto na koblihy
Prep time: 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 32 min
Yield: 10
Ingredients: 1000 mililitrů Voda pitná; 200 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů Sůl; 20 gramů Cukr krupice; 625 gramů Mouka pšeničná hladká; 13 kusů Vejce slepičí

32 min.

Ingredience

- 1000mililitrůVoda pitná
- 200gramůMáslo čerstvé
- 10gramůSůl
- 20gramůCukr krupice
- 625gramůMouka pšeničná hladká
- 13kusůVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

477 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

25 g

Sacharidy

48 g

Cukr

3 g

Vápník

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme sůl, cukr, máslo, přivedeme k varu, povaříme dvě minuty. Stáhneme z ohně, pomalu přisypáváme mouku, stále mícháme. Těsto necháme chladnout. Vlažné těsto, vařečkou promícháme a když se nelepí, zapracujeme do něj postupně všechna vejce.
2
Z vychladlého těsta tvarujeme koblihy, které plníme náplněmi podle chuti.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.