Těsto na ravioli

Name: Těsto na ravioli
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Mouka pšeničná hladká; 30 mililitrů Olej olivový extra panenský; 150 mililitrů Voda pitná; 5 gramů Sůl

20 min.

Ingredience

- 500gramůMouka pšeničná hladká
- 30mililitrůOlej olivový extra panenský
- 150mililitrůVoda pitná
- 5gramůSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

331 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

6 g

Sacharidy

60 g

Vápník

1 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, sůl, pomalu přiléváme olej a promícháváme s moukou. Přilijeme ještě vlažnou vodu a vypracujeme těsto. Těsto by mělo být tužší, ale vláčné. Hotové těsto v míse uhladíme a necháme půl hodiny odležet.
2
Toto těsto se hodí na přípravu různých plněných těstovin, zejména je vhodné na ravioli.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.