Těstovinové mušle plněné ricotou

Name: Těstovinové mušle plněné ricotou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Těstoviny Conchiglie; 1 lžíce Olej olivový; 40 gramů Anglická slanina; 60 gramů Cibule; 500 gramů Špenát listový čerstvý; 750 gramů Ricotta; 40 gramů Sýr Parmezán; 250 gramů Omáčka na těstoviny; 5 gramů Sůl

35 min.

Ingredience

- 250gramůTěstoviny Conchiglie
- 1lžíceOlej olivový
- 40gramůAnglická slanina
- 60gramůCibule
- 500gramůŠpenát listový čerstvý
- 750gramůRicotta
- 40gramůSýr Parmezán
- 250gramůOmáčka na těstoviny
- 5gramůSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

571 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

27 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme těstoviny podle návodu na obalu al dente a scedíme.
2
Nakrájenou cibuli a anglickou slaninu smažíme na oleji, průběžně promícháváme, při střední teplotě asi 3 minuty, až slanina mírně zhnědne a cibule změkne. Přidáme nasekaný špenát, krátce podusíme, vmícháme sýr ricotta.
3
Uvařené těstoviny naplníme směsí a posypeme parmezánem. Potom těstoviny rozložíme na studený grilovací plech mírně vytřený olejem a zapékáme je při střední teplotě asi 3 minuty dozlatova.
4
Omáčku na těstoviny prohřejeme v hrnci a horkou nalijeme do hlubších talířů. Do omáčky urovnáme zapečené těstoviny a servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.