Těstovinový salát s cottage sýrem a jablky

35 min.
Evropa

Ingredience

Počet porcí:
2

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
366 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
3 g
Sacharidy
73 g
Vláknina
2 g
Cukr
24 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Těstoviny menších tvarů uvaříme ve větším množství mírně osolené vody. Do vody se vsypou až když voda vaří, promíchají se a na mírnějším příkonu tepla je uvaříme, ale nerozvaříme. Těstoviny pak rychle scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a vychladnout.
  • 2
    Jablka očistíme, opláchneme a na hrubém slzičkovém struhadle nastrouháme. Vložíme do kastrůlku, přidáme cukr dle potřeby a nepatrně vody. Jablka podusíme a necháme vychladnout.
  • 3
    Těstoviny smícháme s jablečnou směsí a sýrem Cottage. Pokud je třeba přisladíme, záleží na kyselosti nebo sladkosti jablek a taky vlastní chuti. Hotový salát necháme vychladit a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
pá 9. 9. 2016
Těstovinový salát s cottage sýrem a jablky
Fajn sladký těstovinový salát, podobné nám chutnají. Voda uvedená v receptu je určena do nastrouhaných jablek, aby se mírně podusily. Soli do vody na vaření těstovin jsem dala malinko víc než špetku a cukru do salátu podle chuti. Za mě palec nahoru.🙂
Anonymní uživatel
pá 24. 4. 2020
Těstovinový salát s cottage sýrem a jablky
Ňam😋