Těstoviny s kuřetem a artyčoky

Name: Těstoviny s kuřetem a artyčoky
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 1
Ingredients: 800 gramů Kuřecí prsa; 40 mililitrů Olej olivový; 1 kus Citrony; 400 gramů Artyčoky; 300 gramů Rajčata; 30 gramů Sýr Parmezán; 200 gramů Těstoviny Linguine; 2 stroužky Česnek

70 min.

Ingredience

- 800gramůKuřecí prsa
- 40mililitrůOlej olivový
- 1kusCitrony
- 400gramůArtyčoky
- 300gramůRajčata
- 30gramůSýr Parmezán
- 200gramůTěstoviny Linguine
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

2361 kcal

Bílkoviny

222 g

Tuky

74 g

Sacharidy

213 g

Vláknina

30 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí maso nakrájené na nudličky vložíme do nekovové mísy, zalijeme citronovou šťávou, olejem, osolíme, opepříme, zakryjeme fólií a necháme 30 minut marinovat.
2
Arašídový olej rozpálíme na pánvi, osmažíme cibuli nakrájenou nadrobno, přihodíme pokrájený česnek a restujeme 2 minuty. Přidáme rozmixovaná rajčata, artyčoky a povaříme 10 minut.
3
Mezitím uvaříme těstoviny podle návodu na obalu, zcedíme a vrátíme do hrnce, ve kterém se vařily.
4
Na rozpálené pánvi opečeme marinované maso dozlatova a přidáme ho spolu s artyčokovou omáčkou k těstovinám. Vše dosolíme, promícháme a servírujeme rozdělené na porce a posypané sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.