Těstoviny s vejci a sýrem

Name: Těstoviny s vejci a sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Těstoviny čtyřvaječné; 4 litry Voda pitná; 2 lžičky Sůl; 100 gramů Máslo čerstvé; 80 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 4 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 400gramůTěstoviny čtyřvaječné
- 4litryVoda pitná
- 2lžičkySůl
- 100gramůMáslo čerstvé
- 80gramůSýr Eidam cihla 40%
- 4kusyVejce slepičí
- 1lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

712 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

35 g

Sacharidy

73 g

Cukr

447 mg

Vápník

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené vody s trochou oleje, slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. V kastrole rozehřejeme máslo, vsypeme uvařené těstoviny, zamícháme a vlijeme rozšlehaná vejce. Mícháme, až vejce ztuhnou a nakonec pokrm podle chuti osolíme. Na talířích posypeme každou porci nastrouhaným sýrem. Můžeme doplnit zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.