Thajské krevetové špízy

Name: Thajské krevetové špízy
Yield: 2
Ingredients: 600 gramů Krevety tygří - loupané; 1 kus Chilli paprička; 1 lžíce Olej olivový; 2 lžičky Zázvor celý; 1 lžička Kmín drcený; 4 kusy Citronová tráva; 2 lžíce Omáčka sójová; 2 stroužky Česnek

0 min.

Ingredience

- 600gramůKrevety tygří - loupané
- 1kusChilli paprička
- 1lžíceOlej olivový
- 2lžičkyZázvor celý
- 1lžičkaKmín drcený
- 4kusyCitronová tráva
- 2lžíceOmáčka sójová
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

762 kcal

Bílkoviny

80 g

Tuky

13 g

Sacharidy

140 g

Vláknina

608 mg

Cukr

445 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme chilli papričku, bez semen, nasekanou najemno s olejem, rybí nebo sojovou omáčku, prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor a mletý kmín.
2
Do marinády naložíme krevety a důkladně je v ní obalíme. Dáme na 10-15 minut do lednice.
3
Napichujeme po čtyřech krevetách na jehlu.
4
Na grilovací pánev dáme citrónovou trávu a 2-3 minuty grilujeme, jednou nebo dvakrát, otočíme.
5
Před podáváním ze špízů odstraníme citrónovou trávu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.