Thajské palačinky s ovocem
35 min.
![Thajsko](https://admin.milujivareni.cz/uploads/img/2024/05/98fda30f244e605673dd86a82b11abc429d1e274.png?w=16&q=75)
Ingredience
- 200mililitrůVoda pitná
- 4kusyBanány
- 10kusůJahody zahradní
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceOlej stolní
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceCukr krupice
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžíceMléko polotučné
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
561 kcal
Bílkoviny
15 g
Tuky
6 g
Sacharidy
115 g
Vláknina
8 g
Cukr
24 g
Postup přípravy
- 1Banány a jahody nakrájíme na kolečka.
- 2Smícháme mouku, cukr, sůl, vejce a mléko. Postupně přiléváme vodu a vypracujeme vláčné těsto. Zabalené ve fólii necháme alespoň půl hodiny odpočinout v lednici.
- 3Těsto rozdělíme na 10 částí. Z každého vyválíme na pracovní ploše potřené olejem velmi tenký plát.
- 4V pánvi rozehřejeme olej a vložíme těsto. Doprostřed naskládáme kolečka banánů a jahod a okraje přeložíme dostředu. Palačinky z obou stran osmažíme dozlatova.
- 5Na papírové utěrce necháme odsát přebytečný tuk.
- 6Palačinky podáváme přelité slazeným kondenzovaným mlékem nebo rozehřátou čokoládou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.