Tofu pohár s ovocem

Name: Tofu pohár s ovocem
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 20 gramů Meruňky sušené; 2 plátky Ananas; 2 kusy Jahody zahradní; 1 kus Banány; 100 gramů Sýr sójový - Tofu; 1 lžička Citrónová šťáva; 50 mililitrů Voda pitná; 0.25 lžička Tresť vanilková; 0.5 lžička stévie

10 min.

Ingredience

- 20gramůMeruňky sušené
- 2plátkyAnanas
Na ozdobu
- 2kusyJahody zahradní
- 1kusBanány
Sýrové pyré
- 100gramůSýr sójový - Tofu
- 1lžičkaCitrónová šťáva
- 50mililitrůVoda pitná
- 0,25lžičkaTresť vanilková
- 0,5lžičkastévie

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

162 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

3 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

5 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nesýřené sušené meruňky a sušené ananasové plátky omyjeme, osušíme a pokrájíme je na drobné kostičky. Přírodní sójový sýr rozdrobíme do mixéru, přidáme k němu 1/2 lžičky sušené stévie, vanilkovou tresť, citrónovou šťávu a trochu vody. Směs rozmixujeme na pyré, které dáme do misky. Vmícháme do pyré pokrájené sušené ovoce, misku zakryjeme a odložíme do chladničky na 1-2 hodiny.
2
Polovinu zralého banánu nakrájíme na plátky. 2 zralé jahody omyjeme, necháme jim zelené okvětí i se stopkou.
3
Do dvou pohárů rozdělíme pyré z tofu, povrch ozdobíme plátky banánu, do středu pohárů posadíme jahody a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.