Tortilla s grilovanou zeleninou

28 min.
Mexiko

Ingredience

Počet porcí:
2

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
227 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
6 g
Sacharidy
43 g
Vláknina
7 g
Cukr
6 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Oloupanou cibuli se stroužky česneku pokrájíme na tenké plátky. Omytou papriku a maličkou chilli papričku (zbavenou semínek) nakrájíme na tenší proužky, omytá rajčata s malou cuketkou pokrájíme na kostičky.
  • 2
    Troubu s grilem zapneme na 200°C. Pokrájenou zeleninu dáme do zapékací mísy, zeleninu promícháme, pokapeme ji olejem, ochutíme kořenící směsí, znovu zeleninu promícháme a vložíme pod gril do vyhřáté trouby. Během grilování směs asi 2x promícháme. Zeleninu grilujeme 10 - 15 minut. Před koncem zeleninu mírně osolíme. Hotovou vyjmeme z trouby a vypneme ji. Tortilly dáme na pekáček a vložíme je do trouby na 2-4 minuty prohřát.
  • 3
    Grilovanou zeleninu rozdělíme na horké tortilly, zabalíme je a hned podáváme. Dobrou chuť.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.