Tortilly
38 min.
Ingredience
- 6kusůTortilla
- 150mililitrůZakysaná smetana
- 100gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 1kusOkurka salátová
- 2kusyRajčata
- 500gramůVepřová kýta
- 2lžičkyKoření Gyros
- 2lžičkyGrilovací koření
- 0,5lžičkaSůl
- 1lžíceOlej olivový
- 150mililitrůVoda pitná
- 100mililitrůOlej slunečnicový
- 0,5kusSalát římský
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
525 kcal
Bílkoviny
20 g
Tuky
37 g
Sacharidy
30 g
Vláknina
5 g
Cukr
4 g
Postup přípravy
- 1Očištěné maso nakrájíme na kostičky, okořeníme, osolíme, zakapeme olivovým olejem a necháme pod fólií v lednici alespoň hodinu odpočinout.
- 2Zeleninu opláchneme, salát natrháme na kousky, rajčata a salátovou okurku rozkrájíme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostičky, kukuřici slijeme a necháme okapat. Se salátem a kukuřicí dáme do mísy a promícháme.
- 3Odleželé maso smažíme na rozpáleném oleji. Když maso zezlátne, zalijeme ho teplou vodou a dusíme zhruba 25 minut.
- 4Tortilly ohřejeme v mikrovlnné troubě podle návodu.
- 5Teplé tortilly stočíme do kornoutu a plníme masem, zeleninou a zdobíme kysanou smetanou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.