Tradiční cookies

Name: Tradiční cookies
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Ingredients: 1 lžička Sůl; 2 lžičky Kypřicí prášek do pečiva; 100 gramů Máslo čerstvé; 1 šálek Cukr krupice; 3 šálky Mouka polohrubá; 1 kus Vejce slepičí; 0.5 lžička Muškátový oříšek; 0.5 šálek Mléko polotučné; 0.5 lžička Tresť vanilková

27 min.

Ingredience

- 1lžičkaSůl
- 2lžičkyKypřicí prášek do pečiva
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1šálekCukr krupice
- 3šálkyMouka polohrubá
- 1kusVejce slepičí
- 0,5lžičkaMuškátový oříšek
- 0,5šálekMléko polotučné
- 0,5lžičkaTresť vanilková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

413 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

16 g

Sacharidy

62 g

Vláknina

2 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme cukr, máslo a vanilkový extrakt do nadýchané pěny. Za stálého míchání přidáme jedno vejce.
2
Do našlehané směsi přidáváme mléko, drcený muškátový oříšek a zbylé sypké směsi.
3
Hotové těsto ponecháme 30 minut v chladničce.
4
Mezitím předehřejeme troubu na 180°C a plech vyložíme pečicím papírem..
5
Když je těsto dostatečně odpočinuté, vyválíme tenkou placku o šíři několika milimetrů. Vykrajujeme formičkou na cukroví kolečka, která pokládáme na připravený plech dostatečně daleko od sebe. Nakonec jednotlivá kolečka zlehka posypeme cukrem.
6
Cookies pečeme 12 minut dozlatova. Podáváme vychladlé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.