Třešňové dortíky s mandlemi

Name: Třešňové dortíky s mandlemi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 50 gramů Mandle mleté; 250 mililitrů Smetana sladká 12%; 15 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 gram Sůl; 100 gramů Cukr moučkový; 2 kusy Vejce slepičí; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 20 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Cukr krupice; 300 gramů Třešně; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

60 min.

Ingredience

- 50gramůMandle mleté
- 250mililitrůSmetana sladká 12%
- 15gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1gramSůl
- 100gramůCukr moučkový
- 2kusyVejce slepičí
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 20gramůMáslo čerstvé
- 50gramůCukr krupice
- 300gramůTřešně
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

408 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

28 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

1 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy dáme mleté mandle, mouku, krupicový cukr a sůl. V jiné míse vyšleháme vejce, žloutky a smetanu a postupně přilijeme k suché směsi a metlou šleháme, až vznikne hladké těstíčko.
2
Zapékací misky vytřeme máslem a vysypeme moučkovým cukrem (cca 50 g), na dno rozložíme vypeckované třešně. Zalijeme těstíčkem a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Ještě teplé posypeme moučkovým cukrem a necháme vychladnout. Podáváme s kopečkem šlehačky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.