Třešňové pusinky

Name: Třešňové pusinky
Prep time: 20 min
Cook time: 150 min
Total time: 170 min
Yield: 30
Ingredients: 80 gramů Kompot třešňový; 5 kusů Vaječný bílek slepičí; 2 lžičky Limetková šťáva; 1 špetka Sůl; 400 gramů Cukr moučkový

170 min.

Ingredience

- 80gramůKompot třešňový
- 5kusůVaječný bílek slepičí
- 2lžičkyLimetková šťáva
- 1špetkaSůl
- 400gramůCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

63 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

41 mg

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Třešně necháme okapat a potom je rozmixujeme za pomoci ručního mixéru. Bílky ušleháme do polotuha, poté do něj přimícháme limetkovou šťávu, špetku soli, moučkový cukr a nakonec třešňové pyré.
2
Plechy vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 100°C.
3
Sněhovou hmotou naplníme zdobící sáček a na pečící papír tvarujeme pusinky. Pečeme v předehřáté troubě asi 150 minut při otevřených dvířkách od trouby.
4
Hotové pusinky necháme vychladnout, a poté podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.