Trhanec s hrozinkami

Name: Trhanec s hrozinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 2 lžíce Cukr moučkový; 2.5 decilitry Mléko plnotučné; 1 špetka Sůl; 100 gramů Hrozinky; 20 gramů Sádlo škvařené; 6 kusů Vejce slepičí; 200 gramů Mouka pšeničná hrubá

50 min.

Ingredience

- 2lžíceCukr moučkový
- 2,5decilitryMléko plnotučné
- 1špetkaSůl
- 100gramůHrozinky
- 20gramůSádlo škvařené
- 6kusůVejce slepičí
- 200gramůMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

323 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

11 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

1 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žloutky s cukrem umícháme, přilijeme mléko a přidáme mouku, sůl a hrozinky. Vše dobře zamícháme. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.
2
Na plechu rozpálíme sádlo, rozetřeme na něj těsto a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
3
Ještě ne zcela dopečený moučník vyjmeme z trouby, roztrháme jej vidličkou a dáme dopéci.
4
Upečený trhanec posypeme moučkovým cukrem. Podáváme s kompotem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.