Trhanec s jablky

Name: Trhanec s jablky
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Kukuřičná krupice T 600; 1 kus Vejce slepičí; 3 lžíce Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 1 lžička Citronová kůra; 2 lžíce Máslo čerstvé; 2 lžíce Hrozinky; 1 kus Cukr vanilka; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Cukr moučkový; 0.25 litr Mléko plnotučné; 500 gramů Jablka

60 min.

Ingredience

- 100gramůKukuřičná krupice T 600
- 1kusVejce slepičí
- 3lžíceCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaCitronová kůra
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceHrozinky
- 1kusCukr vanilka
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceCukr moučkový
- 0,25litrMléko plnotučné
- 500gramůJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

395 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

12 g

Sacharidy

67 g

Vláknina

4 g

Cukr

33 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme kukuřičnou krupici, mléko, vejce, 2 lžíce cukru, špetku soli a nastrouhanou citronovou kůru. Troubu předehřejeme na 175 °C, nákypovou formu vymažeme máslem.
2
Jablka omyjeme, oloupeme, rozkrojíme, odstraníme jádřince a dužinu pokrájíme na tenké plátky. Krátce je osmahneme na zbytku másla, které rozehřejeme ve větší pánvi. Promícháme s hrozinkami, 1 lžící cukru, vanilkovým cukrem a citronovou šťávou.
3
Do formy dáme polovinu kukuřičné hmoty, na ni rozdělíme jablka a zakryjeme zbytkem hmoty. Na střední liště trouby pečeme cca 25 minut. Poté moučník vidličkami natrháme na velké kusy a 5 minut dopečeme.
4
Rozdělíme na talíře, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.