Trhanec z pohankové mouky
50 min.
Ingredience
- 2lžíceOlej olivový
- 100gramůVepřové škvarky
- 200gramůMouka pohanková
- 0,25litrVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
622 kcal
Bílkoviny
43 g
Tuky
16 g
Sacharidy
75 g
Vápník
26 mg
Železo
2 mg
Postup přípravy
- 1Pohankovou mouku osolíme a smícháme se studenou vodou. Mícháme tak dlouho, než vznikne hustší těsto.
- 2V pánvi rozehřejeme olej, vlijeme těsto a v předehřáté troubě na 200 stupňů Celsia pečeme do křupava.
- 3Upečený trhanec vidličkou roztrháme na kousky a posypeme škvarky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.