Trhanovské borůvkové lívance

Name: Trhanovské borůvkové lívance
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Borůvky; 10 lžic Cukr moučkový; 2.5 decilitry Smetana 16% (pochoutková); 0.5 decilitr Olej slunečnicový; 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 5 decilitrů Mléko plnotučné; 2 kusy Vejce slepičí; 10 gramů Droždí; 10 gramů Cukr moučkový; 2 špetky Sůl

30 min.

Ingredience

- 300gramůBorůvky
- 10lžicCukr moučkový
- 2,5decilitrySmetana 16% (pochoutková)
- 0,5decilitrOlej slunečnicový
Těsto
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 5decilitrůMléko plnotučné
- 2kusyVejce slepičí
- 10gramůDroždí
- 10gramůCukr moučkový
- 2špetkySůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

733 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

31 g

Sacharidy

98 g

Vláknina

4 g

Cukr

39 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme hladkou mouku, přidáme vlažné mléko, vejce, droždí, cukr, sůl a těsto dobře promícháme. Borůvky promyjeme v sítu a necháme je okapat, dáme do mísy a promačkáme s moučkovým cukrem.
2
Lívanečník na 4 malé lívance před pečením vytřeme olejem a rozehřejeme na správnou teplotu. Lívancové těsto naléváme malou naběračkou a smažíme dozlatova z každé strany.
3
Usmažené lívance rozdělíme na talíře, na každý dáme lžicí kopeček zakysané smetany, na který položíme lžicí kopeček borůvek a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.