Tvarohová žemlovka s mandlemi

Name: Tvarohová žemlovka s mandlemi
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 5
Ingredients: 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 30 lžic Cukr krupice; 20 lžic Máslo čerstvé; 300 gramů Žemle tuková; 0.5 litr Mléko plnotučné; 500 gramů Tvaroh měkký; 20 gramů Máslo čerstvé; 30 gramů Cukr krupice; 1 kus Vejce slepičí; 1 špetka Citronová kůra; 20 gramů Mandle; 50 gramů Hrozinky; 20 gramů Cukr moučkový; 20 gramů Máslo čerstvé

65 min.

Ingredience

- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 30lžicCukr krupice
- 20lžicMáslo čerstvé
- 300gramůŽemle tuková
- 0,5litrMléko plnotučné
Nádivka
- 500gramůTvaroh měkký
- 20gramůMáslo čerstvé
- 30gramůCukr krupice
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaCitronová kůra
- 20gramůMandle
- 50gramůHrozinky
Na vymazání a posypání
- 20gramůCukr moučkový
- 20gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1472 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

85 g

Sacharidy

154 g

Vláknina

888 mg

Cukr

104 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo rozehřejeme, necháme vychladnout a v míse smícháme s mlékem, žloutky a cukrem. Vložíme na plátky nakrájené housky nebo rohlíky a necháme navlhnout. Tvaroh rozmícháme s máslem a cukrem, přidáme vejce, citronovou kůru, mandle a rozinky.
2
Pekáč vymažeme máslem, rozložíme vrstvu housek, vrstvu tvarohové nádivky, navrch naskládáme opět namočené housky a pokapeme máslem. Zvolna pečeme cca 45 min. Poté žemlovku přemístíme na mísu, posypeme cukrem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.