Tvarohové jidáše

Name: Tvarohové jidáše
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 2 lžíce Med včelí; 50 gramů Hrozinky; 50 gramů Třešně; 2 lžíce Likér třešňový; 200 gramů Marcipánová hmota surová; 100 gramů Ořechy para; 500 gramů Mouka polohrubá; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 250 gramů Máslo čerstvé; 175 gramů Cukr moučkový; 1 kus Cukr vanilka; 4 kusy Vejce slepičí; 320 gramů Tvaroh tučný; 70 gramů Pistácie

60 min.

Ingredience

- 2lžíceMed včelí
- 50gramůHrozinky
- 50gramůTřešně
- 2lžíceLikér třešňový
- 200gramůMarcipánová hmota surová
- 100gramůOřechy para
- 500gramůMouka polohrubá
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 250gramůMáslo čerstvé
- 175gramůCukr moučkový
- 1kusCukr vanilka
- 4kusyVejce slepičí
- 320gramůTvaroh tučný
- 70gramůPistácie

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

678 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

33 g

Sacharidy

83 g

Vláknina

3 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté rozinky a koktejlové třešně nahrubo nasekáme a zakapeme likérem. Marcipán nahrubo nastrouháme. Ořechy a spařené pistácie nahrubo nasekáme.
2
Mouku smícháme s kypřicím práškem, přidáme nakrájené máslo, moučkový cukr, vanilkový cukr, 3 vejce a tvaroh. Vypracujeme hladké těsto a zapracujeme do něj hrozinky, pistácie, ořechy a třešně.
3
Těsto rozdělíme na kousky po 100 g a vytvarujeme z nich jidáše. Na povrchu je potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem v mírně vyhřáté troubě asi 30 minut.
4
Ihned po upečení jidáše poptřeme medem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.