Tvarohové máslové koláčky s džemem

Name: Tvarohové máslové koláčky s džemem
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 120 gramů Mouka pšeničná hrubá; 120 gramů Tvaroh měkký; 120 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 100 gramů Džem rybízový; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 20 gramů Cukr vanilka

75 min.

Ingredience

- 120gramůMouka pšeničná hrubá
- 120gramůTvaroh měkký
- 120gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 100gramůDžem rybízový
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 20gramůCukr vanilka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

307 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

18 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

480 mg

Cukr

28 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku prosejeme, přidáme prolisovaný tvaroh, sůl, rozsekané máslo a vypracujeme těsto. Rozválíme, čtyřikrát přeložíme a necháme odpočinout na chladném místě. Poté opět rozválíme, přeložíme a necháme odpočinout. Toto zopakujeme ještě dvakrát.
2
Poté těsto vyválíme na tenký plát a formičkami vykrajujeme tvary dle libosti. Potřeme rozšlehaným žloutkem a v rozpálené troubě upečeme na suchém plechu dozlatova.
3
Hotové koláčky slepujeme džemem, posypeme vanilkovým cukrem, necháme vychladnut a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.